CREMA DE CALENDULA
Ingredientes:
Aceite de oliva ó de almendras
Caléndula seca
Cera virgen de abeja
Cantidades:
Respecto a las cantidades, una cosa importante, para una cantidad de 750 gr. de aceite hay que utilizar 50 gr. de cera. En función de esta proporción podeis adaptarla a la cantidad que vosotros hagais.
Respecto a la cantidad de caléndula, la proporción habitual es de : 1/3 del volumen de plantas y 2/3 de aceite.
A nosotros con estas cantidades la receta nos ha salido perfecta de textura.
Procedimiento:
Paso 1: Poner a macerar en aceite las flores de caléndula, pueden ser secas ó frescas. Dejarlas macerar al sol durante 40 días y 40 noches.
¿Como lo hicimos nosotros? Llenamos un bote hasta un tercio con flores secas, y luego rellenamos con aceite de oliva.
Paso 2: A los 40 días hay que colar el aceite. Se puede utilizar un colador ó también utilizar una gasa que colocamos en la boca del recipiente.
¿Como lo hicimos nosotros? : Lo colamos en un recipiente sobre una balanza, porque teniamos que saber la cantidad de aceite que teniamos, para poder calcular la cantidad de cera de abeja que necesitábamos para hacer la mezcla.
Y escurrimos bien el aceite que queda entre las flores de la caléndula. No hay que desperdiciar nada.
Paso 3: Poner el aceite en un recipiente para calentarlo al baño maria. Es muy importante que el aceite no se caliente en exceso.
Paso 4: Una vez que el aceite está caliente, le añadimos la cera virgen de abeja, y removemos.
Paso 5: Cuando la cera está disuelta volcamos rápidamente sobre los tarros que vayamos a utilizar. Este paso hay que hacerlo rápido porque la crema se empieza a endurecer enseguida.
Paso 6: Dejar enfriar. Y al cabo de un rato ya teneis vuestra crema lista para utilizar.
Rápido y sencillo, ¿ a que si?
Una última recomendación, todos los botes que vayais a utilizar tanto para hacer el oleomacerado como para poner la crema, acordaros de esterilizarlos antes de utilizarlos. Es importante para evitar el desarrollo de bacterias .






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